Enriqueta fa dies que et penso i avui, finalment, m’he decidit. He somniat amb tu, sí, com ho sents.
Quin somni, tu. Jo encaparrada a fer els calamars farcits per la vetlla de Nadal, tal com els feia la mare, i que no em sortien. Mare Déu, quin malbaratament de calamars! I tu allà, com un estaquirot, mirant-me, somrient i anant fent que no amb el cap.
Que dic jo que, ni que fos un somni, em podies haver ajudat una mica. Ara tinc ansietat.
L’altre dia vaig veure un programa a la tele on un home explicava que tenim dues veus interiors, una sensible i poruga, com un galgo, i l’altra petita, mal parida, temerària i bronques, com un gos llepa-figues (ell deia melmelader), però jo ho dic com es deia a casa. L’ansietat és el llebrer. Soc un puto llebrer, Enriqueta, un puto llebrer.
(Caterina, focalitza. Parlàvem dels calamars)
Hòstia Enriqueta, ja tardes a passar-me la recepta dels collons. Que sí, que ja ho he mirat a la thermomix, però jo vull fer els de la mare. Perquè clar, si tiro de thermomix direu, aix que fa trampa, que no sap cuinar i no sé que collons. Doncs mira, bé que us ho foteu tot i gairebé llepeu els plats, colla d’ingrats.
Si t’he de ser sincera, jo volia fer canelons, però ja saps què passa, que no tenim màquina de fer botifarres i amb la picadora queda massa trinxat i pastós, vaja, que és una porqueria.
Mira que l’altre dia vam passar pels encants i vaig mirar a veure si en trobava alguna, però em van fer angúnia, allà, tot tirat a terra. Per cert, saps què ens va passar? Que en Pere Dalmau va veure una cadira on hi havia assegut un venedor de sabates de segona mà, allà, als encants nous, i va i el tio diu –Ostres aquesta cadira, és un clàssic! Val XXX € i està en molt bon estat. I va i li pregunta al senyor que venia sabates si li ven la cadira. L’home es va atabalar – ¿Dónde se sentaran las clientas?…en definitiva, li va acabar venent per X€. I ara ja pot venir algú més a dinar, hi cap un cul més.
(Caterina, focalitza, el farcit)
Jo crec que fer calamars farcits amb un aperitiu previ és una bona pensada. Què fem amb els adolescents? Jo els faig una hamburguesa i avall, que no m’agrada barallar-me. A la Rodoreda tampoc li agradaven les raons. Podria tenir el seu talent. No en tinc cap de talent, ja és ben trist, eh. Això, quan hi penso, també m’angoixa. Fa tres setmanes que l’ull esquerre no para de pampallugar-me a totes hores. La iaia Concepció diria: això passa tres dies abans de morir. Quin humor el nostre, el de la nostra saga, eh? Macos perquè sí, i optimistes! Qui ens va parir.
La carn picada la demanaré a la parada del mercat de la Roser, sempre em diu “reina” o “carinyo” i em fot molta gràcia. El darrer dia que hi vaig anar, hi havia a la cua un home de mitjana edat, ben arreglat, però esportiu. Anava amb una senyora molt gran en cadira de rodes. Tota l’estona que va esperar i mentre el despatxaven va estar acariciant el cabell de la seva mare i acaronant-la. Vaig pensar en la nostra de mare i em van caure unes llàgrimes que ni al Niàgara. Em vaig posar la mascareta i les ulleres de sol, sí, dins el mercat.
( Caterina, focalitza)
Tu passa’m la recepta i demà en parlem al gym.
Ah, calla, li dius al Ramon que porti vi, que si el sopar fa bola tindrem alguna cosa que ajudi a passar-ho tot. Cava no, per sopar no, que després tenim insomni.
Per publicar un comentari heu de iniciar sessió.